Domatesli Biber Turşusu

Domatesli Biber Turşusu
01 Nisan 2023

Kış sofralarınız için domatesli biber turşusu..

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domatesli Biber Turşusu için

Malzemeler

  • 1 kg domates
  • 500 g sivri biber
  • 2 baş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı turşuluk tuz
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
Domatesli Biber Turşusu

Nasıl Yapılır

  1. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup irice doğrayın.
  2. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
  3. Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. 
  4. 4 gün sonra turşuyu yiyebilirsiniz. Açtıktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo