Şehrazat Tatlısı
25 Ağustos 2022
Amerika kökenli muffinler, keke benzeyen küçük ve tatlı ekmeklerdir. Görünümü cupcake gibi olduğu için, sık sık karıştırılır. İçinde meyve parçaları, şekerlemeler, çikolata ve sos kullanılır. Özellikle üst kısımlarında şeker hamurları ile süslemeler yapılır. Kutlama ve davetlerin özel atıştırmalıkları haline gelen muffin, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Malzemeleriniz hazırsa, kek tarifleri içinde çok sevilen kolay muffin tarifine geçebiliriz.
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kolay Muffin için
Malzemeler
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Süslemek için
- Gıda boyası
- Şeker hamuru
Kolay Muffin
Nasıl Yapılır
- Yumurtalarla şekeri, şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri sırası ile ekleyip kalıplara paylaştırın.
- 180 dereceye ayarlı fırında pişirip soğumaya bırakın.
- Bu esnada üst kısmı için şeker hamurlarını hazırlayın. İçerisine beğendiğiniz renklerde gıda boyası dökün.
- Soğuyan muffinleri renklendirdiğiniz şeker hamurları ile süsleyin.
- Dilerseniz, üst kısmını çikolata sosu ile tatlandırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kolay Muffin Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
- İç kısmını kuru meyveler ve çikolata parçaları ile süsleyin.
- Muffinlerin pofuduk olması için, içerisine bir çay kaşığı karbonat ilave edin.
- Şekil vermek için yuvarlak kek kalıpları kullanabilirsiniz. Kalıplara mutlaka tereyağı sürün.
1 Porsiyon Kolay Muffin Kaç Kaloridir?
Kolay muffinlerin bir porsiyonu, yaklaşık 360 kaloridir. Karbonhidrat ve şeker değeri yüksek olduğu için, kilo kontrolünde olanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.
Yeni yıla girerken sofralarınızı renklendirecek ve misafirlerinizi şaşırtacak atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? Özel olarak hazırlanan yılbaşı yemeklerine göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.