Şehrazat Tatlısı
10 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bal Kabağı Muhallebi için
Malzemeler
- 2 dilim bal kabağı
- 100 ml süt kreması
- 2 yemek kaşığı mascarpone
- 4 yemek kaşığı agave veya bal
- 2 yemek kaşığı chia (Haşlanmış)
- Tarçın
Üzeri için
- Fındık kırığı, yulaf ezmesi, bal
Bal Kabağı Muhallebi
Nasıl Yapılır
- Bal kabağını sudan geçirin, üzerine tarçın serpin, biraz balla ovuşturup 200 derece fırında yarım saat pişirin.
- Pişen kabakları püre yapın, içine chia hariç tüm malzemeyi ekleyip çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Chia tohumunu ekleyin. Küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında soğutun. Üzerine biraz bal veya agave gezdirin, fındık ve yulaf kırıntısı serpip servis edin. Afiyet olsun.
Yeni tatlar keşfetmek için, lezzetine doyamayacağınız muhallebili kadayıf tatlısını deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.