Analı Kızlı
19 Mart 2023
Manisa'ya ait mantarr tatlısı ismi ve görüntüsü ile oldukça ilgi çekici bir tatlıdır. Oldukça lezzetli olan bu tatlı kızartılarak hazırlanır. Sizler için mantar tatlısını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız mantar tatlısının detayları aşağıda.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantar Tatlısı için
Malzemeler
- 1/2 kg mantar
- 250 gr ceviz
- 10 cm kadar çapında hazır satılan,yarı pişmiş süngerimsi hamur
- 3 yumurta
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Şerbet için;
- 1 kg toz şeker
- 1 lt su
Mantar Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Hazır alınan hamur açılır, ortasına mantar koyulur.
- Mantarın üzerine ceviz ilave edilir.
- Hamur kapatılır.
- Ayrı bir kapta yumurta çırpılır.
- Hamurlar yumurtaya bulanır.
- Kızgın yağda hamur kızartılır.
- Şerbet hazırlanır ve soğutulur.
- Kızaran hamurlar soğuk şerbete batırılarak servis edilir. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Tek tek kızartmaya özen gösterin, birbirlerine yapışmasınlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.