Patatesli içli köfte
24 Eylül 2020
Çok sağlıklı ve lezzetli. Her öğün tüketebilirsiniz. Aynı zamanda doyurucu.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yeşil Mercimek Ve Tam Buğday Unlu Pizza için
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çay kaşığının ucuyla karbonat
- Çok az tuz
Üzerine sürmek için
- 2 yemek kaşığı domates sosu (1 kaşık salçayı biraz sulandırmak yeterli oldu)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Pizzanın üst malzemesi:1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1/2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet ince kıyılmış kırmızı biber
- 1 adet orta boy ince doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar peyniri
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Yeşil Mercimek Ve Tam Buğday Unlu Pizza
Nasıl Yapılır
- Önce ince doğranmış kuru soğan ve zeytinyağını biraz pişirilir.
- Ardından biber, domates, mercimek ve baharatları atıp 2-3 dakika soteledim.
- Karışımı soğutmak üzere bir kenara alınır.
- Hamuru için; tam buğday unu yoğurt zeytinyağı ve karbonatı güzelce yoğurulur.
- 15 dakika beklettikten sonra merdane yardımıyla 3-4 mm kalınlığında açılır.
- Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine alınır.
- Üzerine fırça yardımıyla domates sosunu sürülür.
- Kenarda beklettiğim harcı eşit miktarda üzerine yayılır.
- Son olarak ince rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirilir.
- 180 °C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
- Burada dikkat edilmesi gereken, mercimekli harcı kurutmamak ve yakmamak.
Tarif Kategorileri
Senaaaaa YORUM 29 Eylül 2020, 20:47
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.