Şehrazat Tatlısı
31 Mart 2024
Dışarıda çok severek yediğiniz pizzaları, evdeki malzemelerle kolayca hazırlamaya ne dersiniz? Lezzetine doyamayacağınız nefis bir pizza tarifi ile karşınızdayız. Tadı damağınızda kalacak evde kolay pizza tarifini sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Malzemeleri hazırladıysanız, evde kolay pizza yapımı için tarif detaylarına geçelim.
Sitemizde birbirinden lezzetli pizza tariflerini bulabilirsiniz. Hafifliği ve lezzeti ile çok beğenilen pizza margarita tarifine mutlaka göz atın. Sahur sofraları için sunulan ve 30 dakikadan daha kısa bir sürede hazırlanan pratik sahur yemeklerine buradan ulaşabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Evde Kolay Pizza için
Malzemeler
Pizza hamuru:
- 4 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Ilık su
- Tuz
Sos için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Bir tutam kekik
- Karabiber
Üzeri için:
- 10 dilim sosis
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 adet sosis
- 1 adet sarı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet dilimlenmiş domates
- Tane mısır
Evde Kolay Pizza
Nasıl Yapılır
- Mayayı boş bir kaba koyun ve içerisine ılık su ekleyip çözünmesini bekleyin.
- Bu esnada farklı bir kaba un ekleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. Çözünen mayayı, unun içinde açtığınız boşluğa dökün.
- Karışımın üstüne sıvıyağı ve ılık suyu ekleyip yoğurma işlemine başlayın.
- Hamur yumuşak bir kıvama geldiğinde, üstünü streç ile kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
- Hamur mayalanırken, üstü için sos hazırlamaya başlayabiliriz.
- Sos için, tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve karıştırın. Daha sonra pizza yapımında kullanacağınız malzemeleri dilimleyin.
- Mayalanan hamuru oklava veya merdane yardımıyla açın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin ve elinizle açma işlemine devam edin.
- Hamuru 200 dereceli fırında 5 dakika pişirin. Ardından çıkartın ve hazırladığınız sosu, hamurun üstünde gezdirin.
- Üzeri için dilimlediğiniz malzemeleri de sosun üzerine ekleyin ve tekrar fırına atarak yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Pizza hamurunu hazırlarken kuru maya yerine instant maya da kullanabilirsiniz.
- Hamur yapımında kullanacağınız suyun ılık olmasına özen gösterin. Aksi takdirde hamurun kıvamı bozulacaktır.
- Pizzanın üzerine sevdiğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
- Hamuru hazırlarken ihtiyaç duyabileceğiniz pizza hamuru tarifini de not edin.
- Dilerseniz, kaşar peyniri ve tane mısırları pizzanın pişmesine birkaç dakika kala ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.