Patatesli içli köfte
10 Haziran 2024
Kalp sağlığını korumasıyla bilinen somon, atıştırmalık tariflerinde sık sık kullanılır. B12 ve omega 3 bakımından zengindir. Malzemeler hazırsa, Ekrem Çağatay’dan somonlu ve ıspanaklı çıtır çıtır pide lezzetini sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Cantik pidesi ve bıçak arası pidesi tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Somonlu Ve Ispanaklı Pide için
Malzemeler
- 100 g somon (Küp doğranmış)
- 50 g ıspanak
- 1 adet chili biberi (İnce doğranmış)
- 1/2adet kırmızı soğan (İnce doğranmış)
- 5 g tereyağı
Pide hamuru
- 400 g un
- 220 g su
Somonlu Ve Ispanaklı Pide
Nasıl Yapılır
- Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.
- Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
- Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.