Tembleque
18 Eylül 2020
Sofralarınızı renklendirecek ıspanaklı ve peynirli kiş nasıl yapılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ıspanaklı ve peynirli kiş tüm misafirlerin gözdesi olacak.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ispanaklı Ve Peynirli Kiş için
Malzemeler
- 600 gr ıspanak
- 200 gr beyaz peynir
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Hamuru için
- 3.5 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 125 gr margarin
- Tuz
Ispanaklı Ve Peynirli Kiş
Nasıl Yapılır
- Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ince doğrayıp ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Tuz, karabiber, pul biber ekleyip soğumaya bırakın. Peyniri ufalayarak ıspanağa ekleyip karıştırın. Hamur için malzemeleri geniş bir kapta yoğurun.
- Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Hamuru hafif unlanmış zeminde merdane ile açıp kalıbın içine kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin.
- Ispanak harcını hamurun üzerine yayıp kenarlarını üzerine doğru kıvırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.
Farklı bir versiyonu olan sebzeli kiş tarifine de mutlaka göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.