Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Beyaz Peynirli Ve Taze Kekikli Mısır Ekmeği için
Malzemeler
- 200 gr beyaz peynir
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 su bardağı mısır unu
- 9 yemek kaşığı buğday unu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- Taze kekik
Beyaz Peynirli Ve Taze Kekikli Mısır Ekmeği
Nasıl Yapılır
Fırını 220 dereceye ayarlayın. Mısır unu, un, hamur kabartma tozu, pudra şekeri ve tuzu çukur bir kapta karıştırın. Yumurtalarla sütü çatalla çırpıp karışıma ilave edin. Mikserle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ve kıyılmış taze kekikleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına aktarıp fırında 40-45 dakika pişirin. Pişmediyse üzerine yağlı kağıt örterek içi iyice pişinceye kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarıp bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
Karadeniz'in özgün lezzeti olan mısır ekmeği tarifine mutlaka göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.