Çin Usulü Tavuk Eti

Name: Çin Usulü Tavuk Eti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 gr tavuk göğüs eti; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gr taze börülce; 100 gr brokoli; 5 diş sarımsak; 6 taze soğan; 1 kırmızıbiber; 1 sarı biber; 6 yemek kaşığı tavuk suyu; 2 yemek kaşığı soya sosu

16 Mayıs 2022

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 20 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Çin Usulü Tavuk Eti için

Malzemeler

300 gr tavuk göğüs eti
3 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr taze börülce
100 gr brokoli
5 diş sarımsak
6 taze soğan
1 kırmızıbiber
1 sarı biber
6 yemek kaşığı tavuk suyu
2 yemek kaşığı soya sosu

Çin Usulü Tavuk Eti

Nasıl Yapılır

Börülceleri kaynayan suya atarak 5 dakika haşlayın. Sıcak sudan çıkarıp buzlu soğuk suya atarak soğumaya bırakın.
Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayın ve yüksek ateşte zeytinyağı ile soteleyin.
Sarımsakların kabuklarını soyup bütün olarak ekleyip 2 dakika daha soteleyin.
Parçalara ayrılmış brokoli, verev doğradığınız taze soğanlar, börülce, küp doğradığınız biberler ve tavuk suyunu ekleyip soteleyin.
Soya sosunu ilave edip karıştırın. Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.