Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sarımsaklı Lüfer için
Malzemeler
- 2 lüfer
- 1 demet maydanoz
- 2 limon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 6 diş sarımsak
- 2 arpacık soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı beyaz şarap
- Tuz
Sarımsaklı Lüfer
Nasıl Yapılır
Balıkları yıkayıp tuzlayın. Üzerine limon suyunu gezdirin. Soğanları ve sarımsakları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Beyaz şarap ekleyip 10 dakika pişirin. Lüferleri de ilave ederek 10-15 dakika daha pişirin. Üzerini maydanoz yaprakları ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.