Şehrazat Tatlısı
11 Aralık 2022
'Arroz rojo', Meksika'ya ait domatesli pilav yemeğidir. Yapımında tavuk suyu ve domates kullanıldığı için, hem doyurucu, hem de lezzetlidir. Malzemeleriniz ve siz hazırsanız Meksika pilavı (arroz rojo) tarifinin detayları aşağıda.
Çin pilavı ve Türkmen pilavı tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 7 Kişi Kaydetti
Meksika Pilavı için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 210 gr basmati pirinç
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 220 gr domates sosu
- 2 adet domates
- 300 ml tavuk suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı biber
Meksika Pilavı
Nasıl Yapılır
- Sıvıyağ tencereye alınır. Pirinçler eklenerek 10 dakika kavrulur.
- Yemeklik doğranan soğan ve ezilmiş sarımsak eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Küp küp doğranmış domates, domates suyu, tavuk suyu ve baharatlar eklenerek pişirilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.