Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Sağlık için birçok faydası bulunan vanilya, tatlı yapımında sık sık kullanılır. Mide asitlerini düzenleyen bu besin; hazımsızlık, şişlik ve yanma sorunlarının giderilmesinde etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği için kış aylarında daha fazla tüketilmelidir. Malzemeleriniz hazırsa, kek ve pasta yapımında kullanabileceğiniz meyveli vanilya jölesi tarifine başlayabiliriz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meyveli Vanilya Jölesi için
Malzemeler
- 4 yaprak jelatin
- 600 ml süt
- 50 g toz şeker+ 2 kaşık meyveler için
- 2 çay kaşığı vanilya
- 500 g kayısı
- 3 kaşık elma suyu
- 100 g ahududu
Meyveli Vanilya Jölesi
Nasıl Yapılır
- Süt ve şekeri kısık ateşte karıştırarak kaynatın, ocaktan alıp vanilya ile karıştırın.
- Bu esnada soğuk suda 5 dk beklettiğiniz jelatini elinizle süzüp sütün içine ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
- Kalıplara döküp buzdolabında 3 saat bekletin. İkiye bölünmüş kayısıları 2 kaşık su ve elma suyu ile birlikte yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
- Ocaktan alıp ahududu ile karıştırın. Soğumaya bırakın. Kalıptan çıkardığınız jöle ve meyveli karışımı birlikte servis edin.
- Meyveli vanilya jölesini tek veya kek tariflerinin yanında tüketebilirsiniz.
Meyveli Vanilya Jölesinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarifteki meyvelerin yerine portakal, mandalina ya da greyfurt da kullanabilirsiniz.
- Dilerseniz, meyveleri robottan geçirerek suyunu da kullanabilirsiniz.
- Tarife başlamadan önce meyvelerin tadına bakın. Böylece şeker miktarını daha iyi ayarlayabilirsiniz.
- Kıvamını tutturabilmek için karıştırma işlemini bırakmayın.
1 Porsiyon Meyveli Vanilya Jölesi Kaç Kaloridir?
Meyveli vanilya jölesinin bir porsiyonu, yaklaşık 60 kaloridir. Doğal tatlandırıcılar kullanıldığı için, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak vişneli jöle tarifini de deneyebilirsiniz.
Diyet listenize ekleyebileceğiniz hafif, düşük kalorili ve lezzetli tatlılar arıyorsanız, çilek ve muz ile hazırlanan dondurulmuş yoğurt cupcake tarifine göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.