Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Enginar Kalpli Börülce Salatası için
Malzemeler
- 250 gr börülce
- 500 ml su
- 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 taze soğan
- 1 közlenmiş kırmızıbiber
- 5~6 enginar kalbi
- 3 yemek kaşığı tane mısır
Sos için
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Enginar Kalpli Börülce Salatası
Nasıl Yapılır
Bol suyla yıkanmış börülceleri ve suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, dereotu, maydanoz, küp kesilmiş kırmızıbiber, tane mısır ve enginar kalplerini ekleyip harmanlayın. Zeytinyağı ve limon suyunu başka bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tuzla tatlandırın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.