Elmalı cevizli milföy
14 Şubat 2023
Mis gibi kokusuyla tüm evi saran etli nohut yemeği, kalabalık sofraların baş tacıdır. Kuşbaşı et, nohut ve salça ile hazırlanan bu yemek, ortalama 30-35 dakika içinde sofralardaki yerini alır. Protein bakımından zengin olan etli nohut yemeğinde, kuzu veya dana eti kullanabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, etli nohut yemeği tarifi için detaylara geçebiliriz.
1 Porsiyon Etli Nohut Yemeği Kaç Kalori?
- Etli nohut yemeğinin porsiyonu, ortalama 285 kaloridir.
Sade versiyonu için nohut yemeği tarifine bakabilir, leziz mi leziz nohutlu pazı sapı tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Etli Nohut Yemeği için
Malzemeler
- 600 gr nohut
- 200 gr kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Etli Nohut Yemeği
Nasıl Yapılır
- Nohut bir gece önceden suda bırakılır.
- Kuşbaşı et bir tencerede haşlanır.
- Yağlar başka bir tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
- Tencereye salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Ardından nohutlar ve haşlanan et tencereye konur, üzerini gecene kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır. (İsteğe göre haşlanan etin suyu eklenebilir.) Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Nohutları bir gece önceden ıslatın ve yumuşayana kadar haşlayın. Böylece daha kolay pişecektir.
- Dilerseniz, konserve nohut da kullanabilirsiniz.
- Yemeğin içerisine kırmızı et yerine, kuşbaşı tavuk eti de ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.