Şef Tamer Özkan'dan 5 Nefis Japon Mutfağı Tarifi

Tatildesiniz ve canınız Japon yemeği çekti. O zaman buyurun Hilton Dalaman’a. Otelin mutfak koordinatörü, 41 yıllık mutfak tecrübesine sahip şef Tamer Özkan sizleri gastronomi şölenine davet ediyor. Bu şölende dünyadan ve Türkiye’den farklı mutfak lezzetleri mevcut. Sohbetler ve workshoplarla gerçekleşen organizasyonda hem damağınız doyacak hem de gözünüz bayram edecek. Gidemiyorsanız üzülmeyin; restoranı biz size getiriyor ve restoran evinizde diyerek sayfalarımıza Japon mutfağını taşıyoruz. Şahane tarifler elbette şef Tamer Özkan’dan.

TAMER ÖZKAN
HİLTON DALAMAN SARIGERME RESORT & SPA
MUTFAK KORDİNATÖRÜ

1. Wakame Salatası

Düşük kalorili, 6 malzemeli bir salata tarifi.

1. Karides Wonton

Uzak Doğu'nun vazgeçilmezi olan bir tarif.

1. Ananas ve Muz Kızartması

Tayland'ın gözdesi, nefis bir tatlı.

1. Seezling Ördek

Tavuğa alternatif olacak leziz bir yemek.

1. Miso Çorbası

Sıcak başlangıçlar yapmak isteyenler için önerimiz, miso çorbası.

Şunlara da göz atın;

1. İtalyan yemekleri
2. Fas yemekleri
3. Mısır mutfağı yemekleri
4. Girit yemekleri
5. Rus yemekleri