Yiyeceklerin belli bir son kullanma tarihi olduğunu hepimiz biliyoruz. Öyle ki günlük tüketilmesi gereken besinlerin, mutlaka son kullanma tarihine bakıyoruz. Ancak bu durum yalnızca besinler için geçerli değil. Mutfakta sürekli elimizin altında olan küçük eşyaların da bir kullanım ömrü var. Ve bu eşyaları kırılmalarını beklemeden, kullanım ömrü bittiği zaman değiştirmek gerekiyor. İşte, mutfak eşyalarının kullanım ömrü:
Teflon tava ve tencerelerde sık sık kullanılan, tatlı yapımında tercih edilen plastik spatulaların kullanım ömrü, 2 yılla sınırlı. Eğer bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıkta yıkanırlarsa, maalesef kullanım ömrü daha da azalabilir.
Herkesin mutfağında en az 1 tane bulunan tahta kaşıklar, yalnızca 5 yıl kullanılabiliyor. Bunun nedeni, zamanla üzerinde oluşan deformelerin ve mikropların sağlığımızı tehdit etmesi. Tahta kaşıkların da bulaşık makinesi yerine elde yıkanması öneriliyor.
Bakınız; Tahta kaşıklar nasıl temizlenir?
Sebze ve meyveleri soymak için kullanılan bıçak veya sebze soyucuların ömrü ise 2 yıl. Bu sürenin sonunda bıçakların keskinliği gidiyor ve bakteri oluşma riski yükseliyor.
Et, sebze gibi besinleri kolayca kesmemizi sağlayan plastik kesme tahtasının, en fazla 3 yıl kullanılması öneriliyor. Bunun nedeni ise üzerinde oluşan bıçak kesikleri ve kesiklerde oluşabilecek bakterilerin sağlığı tehdit etmesi.
Bakınız; Kesme tahtası nasıl seçilir?
Kullanım ömrü en kısa olan eşyalar arasında süzgeç bulunuyor. İnce delikli yapılara sahip olan süzgeçlerin temizlemesi oldukça zor. Ayrıca gözle görünmeyen yemek artıklarını da içinde barındırıyor. Bu yüzden süzgeçlerin yılda bir kez değiştirilmesi öneriliyor.
Bakınız; Süzgeç nasıl temizlenir?
Yapışmaz teflon tavaların yüzeyi kolayca çizilebiliyor. Bu da zamanla bakterilerin açığa çıkmasına sebep oluyor. Doğru kullanıldığı takdirde teflon tavaların, 3 yılda bir değiştirilmesi gerekiyor.
Bakınız; Teflon tava nasıl temizlenir?
Mutfakta çok işimize yarayan plastik saklama kapları, bulaşık makinesinde yıkanmıyor. Bakteri üretmeye müsait olan bu ürünlerin en fazla 2 sene kullanılması öneriliyor.
Gelelim mutfağın demirbaşlarına.. Fırın, bozulmadığı sürece kullanılabilen bir eşya olsa da, yaklaşık 13-16 yıl içinde bozulmalar gerçekleşiyor. Eğer düğmelere basmanıza rağmen fırın ısınmıyorsa, ömrünü tamamlamış olabilir.
Bakınız; Fırın kullanırken yapılan hatalar nelerdir?
Bulaşık makinelerinin kullanım ömrü ortalama 13-15 yıl arasında değişiyor. Eğer makineniz tamiri mümkün olmayacak şekilde bozulduysa, ne yazık ki yenilemeniz gerekiyor. Ancak bakımını doğru yaparsanız, uzun yıllar kullanmaya devam edebilirsiniz.
Bakınız; Bulaşık makinesi nasıl tasarruflu kullanılır?
Buzdolabının buzluk ve diğer kısımları yeterince soğutmuyorsa, motor kısmından yüksek sesler gelmeye başladıysa, buzdolabınız artık görevini yerine getiremiyor olabilir. Buzdolabının kullanım ömrü, kullanım şekline bağlı olarak 10-14 yıl arasında değişiyor. Ancak buzdolabının soğutma sistemi dışındaki arızalar da yetkili servislerden destek alarak parçaları değiştirebilirsiniz. Ufak arızalar, illa buzdolabını değiştirmeniz gerektiğini anlamına gelmeyebilir.
Bakınız; No frost buzdolabı nedir?
Şunlara da göz atın;