Lotus Cheesecake
Elde kalan ekmeklerle şaheser yaratabilirsiniz. İster çorba, ister pizza, isterseniz tatlı. Üstelik hepsini bayat ekmeklerle.
Tarifler ve yapım: Hülya Çakır
Yapım Asistanı: Feriye Mısırlı
Fotoğraflar: Sezer Alçınkaya
Styling: Büşra Sarı Tınaztepe
Servis tabakları ve aksesuarlar: Ikea, Mudo Concept, Porland
Bayat ekmekleri küp küp kesip kızartın. Soğuyunca kavanoza alıp kapağını sıkıca kapatın. Daha sonra çorbalarınızda kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Bayat ekmekleri mutfak robotundan geçirerek galeta unu elde edebilir ya da üzerine hafif su serperek alüminyum folyaya sarıp fırında 10 dakika ısıtabilirsiniz.