5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü Nasıl Ortaya Çıktı?

Türk kahvesi, geçmişten günümüze kadar önemini koruyan kahve çeşitlerinden biridir. Kendine özgü pişirme tekniğiyle ön plana çıkan bu kahve, aynı zamanda dünya üzerinde telvesiyle birlikte sunulan tek kahve olma özelliğini taşır. İsmini pişirme tekniğinden alan Türk kahvesinde aslında, arabica çekirdekleri kullanılır. Özenle kavrulan bu çekirdekler, espressodan bile daha ince olacak şekilde öğütülür ve toz haline getirilir. Türk kahvesi, kahve aromasını buram buram hissedebileceğiniz eşsiz bir kokuya sahiptir. 

Dünya Türk Kahvesi Günü Nasıl Ortaya Çıktı?

Her yıl 5 Aralık'ta dünya çapında kutlanan Türk Kahvesi Günü, 2013 yılında UNESCO tarafından somut olmayan kültürel miras listesine eklenmiştir. Hem kahve sektöründe, hem de kahve severlerin arasında coşkuyla kutlanan bu özel gün, listeye eklendiği günle birlikte anılır.

Küresel çapta önem taşıyan bu gün, Türk kahvesinin değerini ve kültürel önemini yeni nesillere aktarmak amacıyla kutlanır. Türkiye sınırları içinde, kahve festivalleri ve özel etkinliklerle kutlanır. Ülkemizin yanı sıra Orta Doğu ülkeleri, Kuzey Amerika, Avrupa ülkeleri ve Balkan ülkelerinde de Dünya Türk Kahvesi Günü için özel etkinlikler yapılır. Son yıllarda daha fazla ilgi görmeye başlayan bu gün, Nijerya, Arnavutluk, Çin gibi dünyanın farklı yerlerindeki ülkelerde bile kendine has programlarla kutlanır. 

5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü Nasıl Kutlanır?

1. Kahve firmaları, genellikle bu özel gün için kahve workshopları düzenler. Türk kahvesi pişirme teknikleri üzerine eğitim alarak bu özel günü kutlayabilirsiniz.
2. Dünya Türk Kahvesi Günü için düzenlenen festivallere katılabilirsiniz.
3. İş yerinde, okulda, evde kendi ikramlıklarınızı hazırlayarak bir fincan Türk kahvesi eşliğinde günlük hayatınıza mola verebilirsiniz.
4. Bu güne özel olarak firmaların yaptığı indirimleri değerlendirebilir, Türk kahvesi alışverişinizi yapabilirsiniz.
5. Yaşadığınız şehirde kahve mağazalarının 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’ne özel olarak yaptığı ücretsiz kahve ikramlarını değerlendirebilirsiniz. 
6. Sevdiğiniz kişileri bir araya getirerek 40 yıl hatrı kalacak kahveler hazırlayabilirsiniz. 

Şunlara da göz atın;

1. Türk kahvesi ile hazırlanan tarifler
2. Türk kahvesinde hangi çekirdekler kullanılır?
3. Türk kahvesinin yanında neden su verilir?
4. Lezzetli Türk kahvesi hangi cezvede yapılır?
5. Aromalı Türk kahvesi tarifleri