Name: Kirazlı Tiramisu
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler500 gr kiraz; 100 gr toz şeker; 1 paket vanilya; 5 cm lik çubuk tarçın; Kreması için2 yumurtanın sarısı; 2 su bardağı süt; 1 çay bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı un; Yarım paket labne peyniri; Kek için6 yumurta; 6 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı kakao; 7 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kirazlı Tiramisu Tarifi İçin

Malzemeler

500 gr kiraz
100 gr toz şeker
1 paket vanilya
5 cm lik çubuk tarçın

Kreması için

2 yumurtanın sarısı
2 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
Yarım paket labne peyniri

Kek için

6 yumurta
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
7 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu

Kirazlı Tiramisu

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kirazları, şekeri, vanilya ve tarçını 20 dakika pişirip soğumaya bırakın.
Kek için, yumurta beyazları ile şekeri kabarıncaya kadar iyice çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyin. Un, kakao ve kabartma tozunu harmanlayın ve karışıma eleyerek ekleyin.
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve 185 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından çıkartıp temiz bir mutfak bezine kağıt üstte kalacak şekilde ters çevirip soğumaya bırakın.
Bir tencerede yumurta sarısı, süt, toz şeker ve unu mikser ile iyice çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp labne peynirini ilave edin ve tekrar çırpın.
Kupların diplerine ince bir dilim kek yerleştirin. Üzerine pişmiş kiraz, tekrar kek dilimi ve krema ekleyin. Son olarak bir kek dilimi daha yerleştirin.
Üzerine kakao serpiştirip krema, kiraz ve tarçın çubuklarıyla süsleyin. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Tarifleri Sütlü Tatlılar Kek Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle