Hafif tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Pirinç unu, badem ve kakuleyi tencereye alın. 2.5 su bardağı sütü ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Sütün kalanını ilave edin. Hafif muhallebi kıvamına gelinceye kadar 10 dakika daha pişirin. Şekeri ve gül suyunu ekleyip karıştırın ve 2 dakika daha pişirin. Üzerine Antep fıstığı serpip, gül yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.