Malzemeler
Frambuaz sos için
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Sıcak suyu büyük bir kaba alın. Mayayı ekleyip eritin. Sıcak süt, tereyağı, tuz, şeker ve unu mikserde katılaşana kadar çırpın. Üzerini bir bezle örtüp 1-2 saat dinlendirin.
Unlu karışımı dinlendirdikten sonra yumurta ve karbonatı ilave edin. Teflon tavayı bir çay kaşığı sıvıyağla yağlayın. Bir kepçe kadar unlu karışımı tavaya döküp her iki tarafını göz göz oluncaya kadar pişirin. Bu işlemi harç bitene kadar uygulayın.
Frambuaz sos için yoğurt ve pudraşekerini karıştırın. Frambuazı ilave edip özenle karıştırın. Kreplerin üzerine döküp servis yapın.