Bu özel tatlıyı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyin ve hafif ateşte biraz kavurduktan sonra soğuk süt ilave edin. Şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca 25 dakika kadar mikserle çırpın. Hafif ıslatılmış, kenarlı, düz bir kaba aktarın. Ilındıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Çilek sosu için, kalın tabanlı derin bir tencerede şekeri eritip tereyağını ekleyin ve karıştırın. Çilekleri robotta ezip ilave edin ve karıştırın. Sosu tatlının üzerine döküp servis yapın.