Osmanlı'dan bu yana gelen bu şerbetin tadına bayılacaksınız. Osmanlı döneminde hastalıklardan korunmak, iyileşmek için yapılan bu şerbet, günümüze kadar gelmiştir. Mercanköşk, sirke ve pudra şekeri ile hazırlanan bu şerbet, saray mutfağında sık sık tüketilen şerbet çeşitlerinden biridir. O dönemlerde pudra şekeri yerine bal kullanılarak hazırlanan sirkenbücin şerbeti, susuzluğu gidermesiyle de bilinir. Malzemeleriniz hazırsa, sirkencübin şerbeti tarifinin detayları aşağıda. 

Farklı şerbet lezzetleri arıyorsanız reyhan şerbeti, sumak şerbeti ve erik şerbeti tariflerine göz atabilirsiniz.