- Fırını 180 derecede ısıtın. Hamur için gereken malzemeleri hamur yoğurma kabına
alın ve iyice karıştırıp çok yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamuru yıldız uç takılmış
bir krema torbasına doldurup yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak ceviz
büyüklüğünde sıkın.
- Önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından
çıkarıp soğuması için bekletin. Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın.
- Şurup
kıvamına geldiğinde soğumuş olan hamurların üzerine gezdirin. 1-2 saat bekletin.
Dondurma ve böğürtlenle birlikte servis yapın. Afiyet olsun.
Daha fazlası için şerbetli tatlılar sayfamızdan ilham alabilirsiniz.