Bademleri ve Antep fıstıkları mutfak robotunda veya havanda ezerek ufalayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıp sıcak fırında 5 dakika bekletin. Karışımı fırından alıp bir kaba aktarın. Tarçın ve muskat ekleyip harmanlayın. 20X30 cm çapında bir tepsiyi yağlayın. İkişer yufkanın arasına eritilmiş tereyağı sürüp kuruyemişli harçtan serperek tepsiye
dizin. Tüm malzemeyi bu sıralamayla tamamlayın. Üçgen şeklinde dilimleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğutun. Gül sulu şurup için su ve balı bir tencerede karıştırıp fokurdamayacak şekilde kaynatın. Gül suyu ekleyip tencereyi ocaktan alın. Sıcak şurubu soğuk yufkaların üzerine gezdirerek dökün. Şurubunu çekene kadar bekletip servis yapın.