Hamuru için

• 3 su bardağı un
• 100 g tereyağı (Yumuşak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Dolgusu için

• 1 su bardağı irmik
• 5 yemek kaşığı pirinç fındık içi
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı süt

Şerbeti için

• 2.5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limonun suyu