Kek için

• 130 gr % 70 Kakaolu Çikolata
• 120 gr tereyağı
• 40 gr pudra şeker
• 1 tutam tuz
• 6 yumurta
• 180 gr toz şeker
• 130 gr elenmiş un

Krema için

• 3 yumurta sarısı
• 65 gr toz şeker
• 226 gr mascarpone peyniri
• 1 yemek kaşığı kahve likörü
• 125 ml krema

Keki ıslatmak için

• 125 ml sıcak su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için

• 50 gr Sütlü Çikolata
• Kakao