Baklava yufkasını tezgaha serin. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün. 2.kat yufkaya da aynı işlemi yapın. 3.yufkayı da yerleştirip ortadan ikiye kesin. Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın. Erik ve çileği iri doğrayıp bir kaseye alın. Böğürtlenleri ekleyip mısır nişastasını serpin. Hazırladığınız yufkaların ortasına meyveleri paylaştırın. Kenarları ortaya doğru katlayıp kalın sigara böreği gibi sarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Dondurma ile süsleyerek servis yapın.