Bir karıştırma kabının içerisine unu, toz şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın.
Çırptığınız yumurtaya sütü ve yoğurdu ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağı ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Waffle makinesini 250°C-270°C ısıya ayarlayın. Isıtılmış ve çok hafif yağlanmış makineye waffle hamurunu azar azar dökün. 2 dakika pişirin.
Pişen waffleların üzerine krem çikolata sürün, dilimlenmiş incirleri yerleştirin, pirinç fındıkları da serpip bekletmeden servis yapın.