Yoğurtlu Fıstıklı Köfteli Kebap
Özlem Yılmaz Turşak Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       31 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Gözlere ve mideye ziyafetin kaynağı olan tereyağlı pide, kuzu kıyma ile hazırlanan kebap, domates sosu ile buluştuğunda ortaya çıkan tablo benim hayır diyebileceğim bir tablo değil, ya sizin?

Yoğurtlu Fıstıklı Köfteli Kebap Tarifi İçin

Malzemeler

Yoğurtlu Fıstıklı Köfteli Kebap

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tırnak pide hazırlanır, pişirilir. Köfte malzemeleri iyice yoğurulur, adana şişlere geçirilir. (uzunluğu size kalmış) kızdırılmış tavada köfteler kızartılır.
  2. Kızartırken tavaya az miktar tereyağı eklenir. Tırnak pideler küp küp doğranır. Tavada bol tereyağı ile sotelenir.
  3. Sarımsak ezilir ve yoğurt ile karıştırılır. Domates, tereyağı, tuz rondodan geçirilir ve kaynatılır.
  4. Servis tabağına tereyağlı pideler alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir. Köfteler uzunluğuna göre ikiye bölünür ve yoğurdun üstüne alınır.
  5. Üzerine domates sosu gezdirilir. Maydanoz serpilir.🧐Bu ölçülerle görseldeki gibi iki porsiyon çıkıyor.
  6. Miktarı çoğaltmak isterseniz ölçüleri arttırabilirsiniz. Afiyetle ❤️
  7. 🧐 Kıymayı isterseniz sadece sana döş kıyma ile de yapabilirsiniz.
  8. 🧐 Pideleri tereyağı yerine elinizde varsa et suyu ile de ıslatabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Kebap Tarifleri Sizden Lezzetler Et Tarifleri Sizden Et Yemekleri

Benzer Tarifler

Rezeneli etli portakallı pirinç salatası
Köfteli Güveç
Malatya kebap
İslim Kebabı
Kajun Baharatlı Tavuk
İncik