1. 👩‍🍳 Derince bir kapta soya sosu, süt, tuz, karabiber, kırmızı toz biber karıştırılır.
2. Hindi göğüs etleri dilimli ise yatay olarak ikiye kesilerek ince hale getirilir. Bütün halde ise ince uzun dilimler halinde kesilir.
   
3. Etler sosa bulanır ve 2-3 saat sos içinde bekletilir.
   
4. Sos süzülerek etler alınır.
   
5. Etler önce una ardından yumurtaya ve en son galeta ununa bulanır. Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
   
6. Afiyetle ❤️

Soya Soslu Hindi Şinitzel Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Tavuk eti sevenler tavuk ile de yapabilir.
2. Yağ sıcak olmalı ve ısısı düşürülmeden kızartılmamalıdır.
   
3. Güzel bir kızarma işlemi için kızaran tarafı tam olmadan tavadan kaldırılmalı, çevrilmemelidir.