Beşamel Soslu Ve Tavuklu Krep Sarma Tarifi İçin
Malzemeler
Krep (akıtma) hamuru için;
- 3 adet yumurta 🥚
- Yarım tatlı kaşığı tuz 🧂
- 350 ml süt 🥛
- 200gr un (1.5 su bardağı)
- 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
- İç tavuk karışımı için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 göğüs parçası haşlanmış tavuk (didilmiş)
- 1 tatlı kaşığı salça (domates 🍅)
- 2 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tutam tuz 🧂
- 1 konserve garnitür
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım bardak un
- 750 ml süt 🥛
- 2 tutam tuz 🧂
- 2 avuç kaşar rendesi
Üzeri için;
- 250 gram rendelenmiş kaşar