Makarnalı Bahçıvan Salatası
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Makarnalı Bahçıvan Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

Makarnalı Bahçıvan Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Havuç, kabak, patlıcan ve biberleri temizleyip küp küp doğrayın. Patlıcanı bir tabağa alıp üzerine tuz serpin ve 10 dakika bekletip sudan geçirin.
  2. Maydanozu temizleyip kıyın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Domatesleri küp küp doğrayın. Sarımsakları soyup ezin.
  3. Zeytinyağını tavaya alıp soğan ve havucu kavurun. Kabak, biber ve patlıcanı ekleyip 10 dakika daha sote edin. Tavayı ocaktan alıp tuz ve karabiber serpin.
  4. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp süzün ve derin bir kâseye alın. Sebze sote, domates ve sarımsağı ekleyip harmanlayın.
  5. Maydanoz ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip ılık veya soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Vejetaryen Yemekleri Salata Tarifleri Makarna Tarifleri

Benzer Tarifler

Sarımsak konfit
Mantar Graten
Süzük mezesi
Patlıcan sündürme
Bostan Patlıcanı Közlemesi
Girit Kabağı Tava Mezesi