Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya (42 gr)
• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 1 yumurta
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 4~4.5 su bardağı tam buğday unu

İç harcı için

• 150 gr kaşar peyniri
• Yarım su bardağı küp doğranmış sucuk

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 çay bardağı su
• Susam