Monkey Bread, sıcacık, yumuşacık içi ve çıtır dışı ile enfes bir tatlı. Yapımı kolay ve hızlı olan bu tarif, tereyağında bulanan hamur parçalarının esmer şekerle kaplanarak fırınlanmasıyla ortaya çıkar. Tarçın ve şekerin mükemmel uyumu, her lokmada lezzet patlaması yaratır. Kahvaltı veya çay saatleri için ideal bir seçenek! İşte Monkey Bread tarifi:

Cinnamon Toast tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon Monkey Bread kaç kaloridir?

Bir porsiyon Monkey Bread 400 kaloridir.

Monkey Bread

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bir kaba su, süt, şeker ve mayayı ekleyip karıştırarak mayanın aktif hale gelmesini bekleyin.
Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
Her bir hamur parçasını önce eritilmiş tereyağına batırın.
Ardından hamur parçalarını tarçınlı şeker karışımına bulayın ve yağlanmış kalıba dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kalıptaki hamurları yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkardığınızda, kalıptan hemen çıkarın.
Monkey Bread tarifi servise hazır. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kahve, çay veya sıcak çikolata ile mükemmel uyum sağlar. Özellikle kahvaltı ya da çay saatleri için harika bir ikili.
Üzerine taze meyveler ve bir parça çırpılmış krema ekleyerek tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Sıcak Monkey Bread'in yanına bir top vanilyalı dondurma eklemek, tatlıya farklı bir dokunuş katabilir.
Şekerli ve tarçınlı hamurun üzerine eritilmiş çikolata sosu gezdirerek ekstra bir lezzet katabilirsiniz.

Püf Noktası

Maya karışımını mutlaka ılık suda bekletin ve üzerine şeker ekleyerek mayanın aktif hale gelmesini sağlayın. Aksi takdirde hamur yeterince kabarmaz.
Hamuru mayalandırırken sabırlı olun. Yeterince kabarmadan hamura şekil verirseniz, tam lezzeti alamazsınız. 30 dakika yeterli olacaktır.
Hamur toplarını tereyağına batırırken, tereyağının sıvı olması önemlidir. Bu, hamurun daha iyi şekil almasını sağlar.
Şeker ve tarçın karışımını iyice harmanlayın. Bu karışımın her topa eşit dağılması tatlıyı daha homojen yapar.
Fırın sıcaklığını önceden ısıtmak çok önemlidir. Aksi takdirde hamurun içi pişmeden dışı fazla kızarabilir. Kontrol etmek için ortasına bir bıçak batırarak piştiğinden emin olabilirsiniz.
Fırından çıktıktan sonra, tatlınız soğumadan kalıptan çıkarın. Aksi takdirde şeker soğuyup yapışabilir ve çıkarılması zorlaşabilir.

Tarif Kategorileri

Ekmek Tarifleri Atıştırmalık Farklı Tatlı Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle