Unlar, maya ve tuzu geniş bir kaba alarak harmanlayın. Yoğurt ve sütü ilave edip yoğurun. Rendelediğiniz havuç ve ince çekilmiş ceviz içini ilave edip yoğurmaya devam edin. Hamuru yağlayıp unladığınız yuvarlak bir kalıba alıp 40 dakika daha dinlendirin. Üzerine çok az un serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.