Kekiklim
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Restoranlarda bayılarak yediğimiz kekikli tavuk tarifini evde yapmanız mümkün. Hem aynı lezzet, hem de daha ekonomik olan bu tarif, sofralarınızda her daim yer edecektir. Malzemeler hazırsa, kremalı kekiklim tarifi için detaylara geçebiliriz.

Tavuk göğsü yemeklerine göz atmayı unutmayın.

Kekiklim Tarifi İçin

Malzemeler

Makarnası için:

Salatası için:

Kekiklim

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Öncelikle tavuk göğüslerini iri küpler halinde doğrayın ve derin bir kabın içerisine koyun.
  2. Top bilye kekikleri bir bıçak yardımıyla çok ufalamadan üzerinden geçin.
  3. Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, bilye kekik, tuz ve sirkeyi tavuğun üzerine ekleyip güzelce harmanlayın.
  4. 1 saat kadar dinlendirmeye bırakın.
  5. Makarna için derin bir tencerede su kaynatın ve içerisine 1 tatlı kaşığı zerdeçal, tuz ve zeytinyağı ilave edin.
  6. Kaynayan suyun içerisine makarnayı ekleyin ve paketin arkasındaki pişirme dakikasına göre pişirin.
  7. Fesleğen, zeytinağı ve tuzu pürüzsüz bir sos kıvamına gelene kadar rondodan geçirin.
  8. Tavukları sotelemek için bir tavaya zeytinyağını ilave edin ve iyice kızana kadar ısıtın.
  9. Marine ettiğiniz tavukları ısınan yağın içerisine alın.
  10. Yüksek ateşte güzelce kızarana kadar sotelemeye başlayın.
  11. Sotelenen tavukları ocaktan almadan önce üzerine krema ekleyip çektirin ve en son kaşar ilave edip karıştırın.
  12. Salatası için havuçları soyup rendeleyin ve göbek marulu gelişigüzel doğrayın, bir kapta zeytinyağı, sirke ve fesleğenli yağ dan ilave edip güzelce harmanlayın.
  13. Süzdüğünüz makarnanın içerisine fesleğenli sosu ilave edip karıştırın.
  14. Servis edeceğiniz tabağa tavuğu, makarnayı ve salatayı ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi

Kekiklimi dilerseniz yanında fırında patates eşliğinde sunabilirsiniz.

  Püf Noktası
  • Tavuk marinasyonu için sirke eklerseniz marinasyon süresinin kısalmasına sebep olursunuz.

Tarif Kategorileri

Farklı Et Yemekleri Ana Yemek Tarifleri Tavuk Yemekleri Et Tarifleri

Benzer Tarifler

Aji de gallina
Pollo alla diavola
Arroz con pollo
Chicken Kiev
Chicken Waffle
Szechuan Tavuğu