Ana vatanı Güneybatı Asya olan ıspanak, ülkemizde en çok Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilir. Genellikle sulu yemeklerin içerisine kullanılan bu besin, demir deposu olarak bilinir. Aynı zamanda A,C ve K vitaminleri bakır, kalsiyum ve çinko mineralleri barındırır. Kemik erimesi riskini azaltan ıspanak, metabolizmayı da hızlandırır. Hafızayı güçlendirir ve göz sağlığını korur. Malzemeleriniz hazırsa, kış aylarında içinizi ısıtacak yarma mısırlı ıspanak çorbası tarifine başlayabiliriz.
1 Porsiyon Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası Kaç Kaloridir?
Yarma mısırlı ıspanak çorbasını, ev yapımı mısır ekmeği ile birlikte sunabilirsiniz.