Soğuk Salata Çorbası
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Klasik tariflerden sıkılanlar için oldukça farklı bir çorba ile karşınızdayız. Salataların içerisinde sık sık kullanılan domates, biber, maydanoz, soğan ve naneyi bu kez çorba tarifi için bir araya getirdik. Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarından kurtulmak isteyenler için, soğuk salata çorbası nasıl yapılır sorusunun cevabını sizlerle paylaşıyoruz. Hazırsanız, soğuk salata çorbası tarifine geçebiliriz.

Alternatif olarak Erzincan ile özdeşleşen soğuk ayran aşı ve nefis soğuk patates çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.

Soğuk Salata Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

Soğuk Salata Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Domateslerin kabuğunu soyarak çekirdeklerini temizleyin ve çok ince doğrayın. 
  2. Biberlerin de çekirdeklerini temizledikten sonra ince ince doğrayın. 
  3. Soğanı soyup ince kıydıktan sonra tuzla ovun. 
  4. Doğradığınız tüm sebzeleri ve ince kıyılmış yeşillikleri çukur bir kaba alın. Tuzu, koruk suyu, nar suyu veya nar pekmezini ilave edin.
  5. Kontrollü bir şekilde soğuk su ekleyerek karıştırın. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra dilerseniz buz ilave ederek servis edin. 

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Çorba Tarifleri Sebzeli Çorbalar Salata Tarifleri Diyet Yemekleri Vejetaryen Yemekleri

Benzer Tarifler

Tuzlama Çorbası
Mehir çorbası
Ayak paça çorbası
Madımak çorbası
Gülüklü çorba
Begova çorbası