Brioche (Fransız ekmeği)
08 Mayıs 2024
Kek, süt, karamel ve yer fıstığı karışımından oluşan Snickers pasta, son zamanların en beğenilen tariflerinden biridir. Hem özel günlerde, hem de misafir ağırlarken sunabileceğiniz bu pasta, kahve ile mükemmel bir uyum içindedir. Malzemeler hazırsa, bol fıstıklı Snickers pasta tarifi için detaylara geçebiliriz.
Meyveli pasta severler için, mois pasta tarifini buraya bırakıyoruz.
1 Porsiyon Snickers Pasta Kaç Kalori?
1 porsiyon Snickers pasta 400 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Snickers Pasta için
Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için:
- 1 bardak süt
Arası için:
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak soğuk süt
Karamel için:
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
- 1 buçuk su bardağı yer fıstığı
Snickers Pasta
Nasıl Yapılır
- Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile beraber beyazlaşıp köpük olana kadar çırpın.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
- Kakao, un, tuz, kabartma tozu ve su ilave edip karıştırmaya devam edin.
- İyice karıştığından emin olduktan sonra yumurta beyazlarını ilave edip spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız pandispanya harcını kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
- Fırından çıkan keki soğuması için bir kenara alın, kalıptan çıkarın.
- Karamel için şekeri tencereye ilave edin orta ateşte eriyene kadar karıştırın.
- Eriyen şekere tereyağını ekleyip hızlıca karıştırın, kremayı da ilave ederek yedirene kadar karıştırın.
- Fıstıkları da ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Krem şanti için süt ve toz şantiyi kıvam alana kadar çırpın.
- Soğuyan keki tırtıklı bir bıçak yardımıyla 2 ye bölün.
- 2 ye böldüğünüz kekin arasına krem şantiyi ekleyip spatula yardımıyla düzleyin.
- Krem şantinin üzerine tuzlu fıstıklı karamelden ilave edin.
- Üzerine 2 ye böldüğünüz keki kapatın kalan krem şantiyi ve tuzlu karameli ekleyin.
- Snickers pasta servise hazır. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Snickers pastayı espresso veya cappuccino eşliğinde afiyetle tüketebilirsiniz.
Püf Noktası
- Pandispanya yaparken yumurta beyazlarını mümkün olduğunca çok çırpmanız kekinizin daha çok kabarmasını sağlayacaktır.
- Karamel yaparken ocağın altını orta ateşte sabit tutmalısınız aksi taktirde şeker yanabilir.
- Karamele tereyağı ve krema eklerken hızlıca karıştırılmalıdır.
- Pandispanya kekinizi isteğe göre sade hazırlayabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.