Şehrazat Tatlısı
12 Ekim 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Milföylü Kalp Pasta için
Malzemeler
- 18 milföy hamuru
- 700 ml süt
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1.5 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 2 yumurta sarısı
- 2 paket vanilya
- 30 g tereyağı
Süslemek için:
- Frenk üzümü
- Nane yaprakları
- Pudra şekeri
Milföylü Kalp Pasta
Nasıl Yapılır
- Krema için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarıları ve vanilyayı bir tencereye alarak, malzemeler iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Sürekli karıştırarak puding kıvamında pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatarak tereyağını ilave edin ve karıştırarak eritin.
- Sürekli karıştırarak soğumasını sağlayın. Milföy hamurlarını büyük kalp bir kalıpla keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlı fırında kabarana kadar pis¸irin ve fırından alarak soğumaya bırakın.
- Hamurların arasına hazırladığınız kremadan sürerek üc¸ kat üst üste dizin. Üzerlerini frenk üzümü ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.