Brioche (Fransız ekmeği)
10 Kasım 2024
Krema, petibör ve süt ile hazırlanan magnolia tatlısını, karamel sosu ile lezzetlendirmeye ne dersiniz? Yemeye doyamayacağınız karamelli magnoliayı, bir fincan kahve eşliğinde tüketebilirsiniz.
Klasik magnolia tatlısına göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Karamelli Magnolia için
Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- Ara kat için petibör
Karamel için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı su
- Birkaç damla limon suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 120 ml krema
Karamelli Magnolia
Nasıl Yapılır
- Vanilya ve krema haricindeki tüm malzemeyi bir tencereye alarak çırpın ve ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp içine vanilya ve kremayı ilave edin ve mikser ile ılınana kadar çırpın.
- Karamel için şeker, su ve limonu tavaya alıp karıştırmadan arada sallayarak eritin.
- Hafif kahverengi rengini aldığında içerisine tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Tamamen eridikten sonra kremayı da ekleyip hızlıca karıştırarak ocaktan alın.
- Servis kuplarına önce muhallebiyi, ardından karameli ve ufalanmış bisküviyi ekleyip kupları doldurun.
- Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabına alın ve soğuduktan sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.