İzmir Bombası

İzmir Bombası
08 Kasım 2022

Son zamanların en gözde tatlısı İzmir bombasını evinizde hazırlamaya ne dersiniz? Bu gözde tatlının tarifi @dilhunskitchen Dilhun Samancı okuyucumuzdan geldi. Malzemeler hazırsa, evde İzmir bombası yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.

Kolayca hazırlayabileceğiniz çikolatalı tatlılar mı arıyorsunuz? Çay sohbetlerine çok yakışan nefis damla çikolatalı kurabiye tarifini deneyebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
İzmir Bombası için

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım bardak su
  • 1 paket vanilya

Dolgusu için:

  • Sürülebilir çikolata
İzmir Bombası

Nasıl Yapılır

  1. Öncelikle sürülebilir çikolatayı kaşık yardımıyla yağlı kağıt üstüne 15 adet olacak şekilde koyup dondurucuda 30 dakika dondurun.
  2. Hamur malzemelerinin hepsini derin bir kaba alıp ele yapışmayan (yumuşacık bir hamur) kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp incecik açın. 
  4. Hamur elinize yapışırsa biraz sıvı yağ ile elinizi yağlayabilirsiniz.
  5. Ortasına donmuş çikolatayı koyup hamuru birleştirin ve ucunda fazla kalanı koparın. 
  6. Hamuru elimizde yuvarlayıp şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Farklı bir versiyonu olan ve 30 dakikada hazırlanan klasik ev yapımı İzmir bombası tarifine de göz atın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo