Ekşili ıspanak başı
24 Mayıs 2022
Mücveri bir de böyle deneyin.👌
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Yumurtasız Ve Glutensiz Unlu Mücver için
Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük boy kuru soğan (1 sap yeşil soğan da olabilir)
- Bir miktar beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 7 yemek kaşığı glutensiz un (miktarı değişebilir)
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz acı biber
- Tuz
- Zeytinyağı (kızartmak için)
Yumurtasız Ve Glutensiz Unlu Mücver
Nasıl Yapılır
- Kabak ve havuç rendelenir.
- Beyaz peynir çatal yardımıyla ezilir.
- Kuru soğan ince ince doğranır.
- Zeytinyağı hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
- İstenilen miktarda zeytinyağı tavaya koyulur.
- Zeytinyağı kızınca hazırlanan mücver kaşık yardımıyla alınarak şekil verilir.
- Mücver arkalı önlü kızartılır. Ilık servis edilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.