Kar yağdı tatlısı
19 Şubat 2024
18 aydan itibaren çocuklara hazırlayabileceğiniz nefis sebzeli köfte tarifi ile karşınızdayız. Bebekler 6 aydan sonra ek gıdaya başlar. 12 aydan sonra ise sebzeli çorba tarifleri verilmelidir. 18. ayını dolduran bebeklere yapabileceğiniz tarifler arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Kuskus ve sebze köftesi ile hem besleyici, hem de doyurucu bir öğün hazırlamak çok kolay. Malzemeler hazırsa, kuskuslu ve sebzeli köfte tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak tavuklu ıspanaklı makarna ve etli bezelye püresini deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte için
Malzemeler
- 80 gr karnabahar
- 1 avuç kıyma
- 1 tutam kimyon
- 2 çorba kaşığı kuskus
- 1 parça karnabahar ve brokoli (ceviz büyüklüğünde)
- 2 dilim havuç
- 1 parça tatlı kırmızı biber (parmak büyüklüğünde)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Kuskuslu Ve Sebzeli Köfte
Nasıl Yapılır
- Kuskusu sıcak suda, su soğuyuncaya kadar bekletin.
- Zar şeklinde doğranmış sebzelerle birlikte kuskusu 10 dakika kadar haşlayın.
- Kıymayı kimyonla birlikte yoğurun.
- Avucunuzda misket büyüklüğünde parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Tavada 1 çay kaşığı kadar zeytinyağı ile kavurun.
- Kuskusu sebzeler ve köftelerle harmanlayın. Hemen servis yapın. Afiyet olsun.
Kuskuslu ve Sebzeli Köfte Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Kuskusu sıcak suda bekleterek pişirme süresini kısaltabilir, daha kolay yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
- Tarifte kullanacağınız sebzeleri bol su ile durulayın ve küçük parçalar halinde bölün.
- Köftenin içerisine çok fazla baharat eklemeyin.
- Köfteleri, bebeğinizin yiyebileceği büyüklükte hazırlayın.
- Tavada kızarttığınız köfteleri, kağıt havluda bekleterek fazla yağı süzdürün.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.