Yeşil Yeşil

Yeşil Yeşil
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yeşil Yeşil için

Malzemeler

  • Yarım demet fesleğen
  • Yarım demet kuzu kulağı
  • Yarım demet nane
  • Yarım demet semizotu
  • 2-3 dal dereotu
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye

Sosu için

  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Üzeri için

  • Kavrulmuş kabak çekirdeği içi
Yeşil Yeşil

Nasıl Yapılır

  1. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşillikleri geniş bir servis kasesine alın. Haşlanmış bezelyeyi ilave edip harmanlayın.
  2. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirip salatanın üzerine gezdirin. Kavrulmuş kabak çekirdeği içi ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo