Castagnole
16 Mayıs 2023
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Deniz Mahsulleri İle Siyah Spagetti için
Malzemeler
- 200 g ev yapımı siyah makarna
- 500 g deniz mahsulü (Ben sadece midye ve çimçim kullandım)
- 1 demet tere (İnce kıyılmış)
- 3 diş sarımsak
- 1/4 lime
- Zeytinyağı
Servis için
- Çok az zeytinyağı ve lime kabuğu rendesi
Deniz Mahsulleri İle Siyah Spagetti
Nasıl Yapılır
- Kalamar mürekkebi ile hazırlanan makarnayı midye ve çimçim ile buluşturun.
- Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve deniz mahsullerini koyun. Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Deniz mahsulleri 3-4 dakikada makarna ile aynı sürede pişecektir.
- Makarnayı sudan maşayla alıp deniz mahsullerinin içine bırakın. Tereyi ve lime suyunu ekleyip tabaklara paylaştırın. Üzerine lime kabuğu rendesi ve çok az zeytinyağı gezdirip servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.