Şehrazat Tatlısı
22 Aralık 2020
Norveç ile özdeşleşen somon balığı, yağ içeriği düşük bir besindir. Zihinsel gelişiminin en büyük destekçilerinden biri olan bu besin, hafızanın güçlenmesini sağlar. Cilt sağlığını koruyarak kırışıklık oluşumunu önler. İçeriğinde bol miktarda D vitamini ve omega 3 barındırır. Bazı kanser türlerine karşı vücudun direncini arttırır. Malzemeleriniz hazırsa, salata ve ana yemeklerle birlikte servis edilen yüksek proteinli somon füme ruloları nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Somon Füme Ruloları için
Malzemeler
- 4 dilim tost ekmeği
- 8 dilim somon füme
İç dolgusu için
- 150 g krem peynir
- 1 kırmızı soğan
- 3~4 dal maydanoz
- 4 dal dereotu
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Somon Füme Ruloları
Nasıl Yapılır
- Krem peyniri geniş bir kaseye alın. Küp doğradığınız kırmızı soğan, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Karışımı somon fümelerin arasına sürüp rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloları yuvarlak dilimleyin.
- Tost ekmeklerini dörde bölüp tavada hafif kızartın. Üzerlerine kalan peynirli karışımdan sürüp bir parça somon rulosu yerleştirin.
- Bütün somonlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Somon füme rulolarını, börülce salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Somon Füme Rulolarının Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullanacağınız sebzelerin taze olmasına özen gösterin.
- Somon fümelerini pişirmek için yapışmaz tava kullanın.
- Somon balığının içerisinde yağ asidi olduğu için, pişirme esnasında yağ kullanmayın.
- Somonların pişmesi yaklaşık 4 dakika sürer. Yanmaması için kızartma işlemini kısık ateşte yapın.
1 Porsiyon Somon Füme Ruloları Kaç Kaloridir?
Somon füme rulolarının bir porsiyonu, yaklaşık 115 kaloridir. İçeriğinde demir, magnezyum, çinko gibi mineraller barındıran bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için ayda bir kez tüketilmesi önerilen balık yemeklerine sitemizden ulaşabilirsiniz. Dilerseniz, kış aylarının vazgeçilmezi haline gelen balık çorbası tarifine göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.