Trabzon çikolatası
03 Şubat 2023
Pancake, kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yuvarlak ve ince hamur ile hazırlanan pancake, isteğe göre çilek, şeftali, yaban mersini gibi meyvelerle süslenir. Tatlandırmak için çikolata sosu veya bal kullanılır. İsteğe göre sade bir şekilde de servis edebilirsiniz. Peki, çikolatalı orman meyveli pancake nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, çikolatalı orman meyveli pancake tarifine geçebiliriz.
Videolu anlatımıyla pankek tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Çikolatalı Orman Meyveli Pancake için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı soda
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 büyük su bardağı süt
- Orman meyveleri
Çikolata için;
- 1 paket beyaz çikolata
Çikolatalı Orman Meyveli Pancake
Nasıl Yapılır
- Öncelikle bir kasenin içerisine yumurta, vanilin ve toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Karışım hafifçe köpüklendiğinde, üzerine sütü ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
- Ardından soda ve unu da ekleyerek çırpın.
- Ocağın üzerine bir tava alın ve içine margarini ekleyerek kısık ateşte eritin.
- Yağ eridiğinde, karışımdan bir kepçe alın ve tavanın içerisine dökün.
- Bir tarafı kızardığında diğer tarafına çevirerek kızartın.
- Tencerenin içerisine bir miktar su ekleyin.
- Cam, ısıya dayanıklı bir kaseye beyaz çikolataları kırın.
- Kaseyi, tencerenin ortasına yerleştirin ve içine su girmediğinden emin olun.
- Çikolatayı benmari usulü eritin. Hazırladığınız pankeklerden birini servis tabağına yerleştirin.
- Arasına bal dökün. Üzerine diğer pankeki yerleştirin.
- Pankeklerin ara katlarına çikolata ve bal karışımı ekleyin.
- En üst kısmına kalan erimiş çikolatayı dökün ve orman meyvelerini yerleştirin.
- Servis tabağının kenarlarına da meyveleri yerleştirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Tarif ölçülerinden ortalama 15 adet pankek çıkmaktadır.
- Hamurun çok tatlı olmasını istemiyorsanız, toz şeker kullanmayın.
- Tarifteki malzemelerin soğuk olmasına özen gösterin.
- Orman meyvelerine ek olarak çilek, muz gibi meyveler de ekleyebilirsiniz.
- Çok tatlı olmasını önlemek için, bal yerine sadece çikolata kullanın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.